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BS-TBS 3762
- 576 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/02/21(土) 22:53:53.59 ID:Hw1oAFfb.net
- おんな酒場放浪記
2015年2月21日(土) 23時00分〜24時00分
#205 志村三丁目「酒蔵割烹 新潟」(寺澤ひろみ)
#156 京成金町「大松」(倉本康子)
#090 池袋「千登利」(栗原友)
#096 長後「柳川」(古賀絵里子)
店前にぶら下がった熊の毛皮。そして、「猟師の食彩、マタギの店」とある。そうである、ここは現役猟師が営む漁師料理の酒場。
猪、鹿、鴨といった滋味あふれる食材を、焼き・唐揚げ・鍋などにして味わう。
店内は剥製や狩猟道具で飾られ、マタギワールドを存分に堪能できる。
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